Makarna Isabella Tarifi

Makarna Isabella

Makarna Isabella Malzemeleri

  • 2 adet tavuk göğüs eti
  • 1 paket fiyonk makarna
  • 3 adet kurutulmuş domates
  • 3 adet domates
  • 2 adet kuru soğan
  • 2 adet kabak
  • 1 adet havuç
  • 4 yemek kaşığı sıvıyağ
  • Karabiber
  • Tuz

Makarna Isabella Nasıl Yapılır?

  • Makarnayı kaynayan tuzlu suda 8-10 dakika haşlayıp süzün
  • Kuru domatesi ılık suda bekletin
  • Kabakları halka şeklinde doğrayın
  • 4 dakika haşlayıp süzün
  • Tavuğu iri kuşbaşı şeklinde doğrayıp 1 yemek kaşığı sıvıyağda suyunu bırakıp çekene kadar bekletin
  • Zar şeklinde doğranmış soğan, ince doğranmış kuru domates, rendelenmiş havuç, karabiber, tuz ve küçük küçük doğranmış domates koyun
  • Sosu 15 dakika pişirip tavuk göğüs etini ekleyip 10 dakika daha pişirin
  • 1 yemek kaşığı sıvıyağda makarna ve kabağı soteleyin
  • Üstüne tavuklu sosu gezdirin
  • Biberiyeyle süsleyip servis yapabilirsiniz

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011