Lokumlu Krep Bohçası Tarifi

Lokumlu Krep Bohçası

Lokumlu Krep Bohçası Malzemeleri

  • 1 su bardağı un
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tereyağ
  • 1 tutam tuz
  • İçi için:
  • 15 adet lokum
  • 1 su bardağı dövülmüş fındık
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri

Lokumlu Krep Bohçası Nasıl Yapılır?

  1. Bir kapta yumurtaları çırpın
  2. Süt, zeytinyağ, erimiş tereyağ ve yavaş yavaş un ilave edip karıştırın
  3. 10 dakika bekletin
  4. Kreplerin aynı büyüklükte olması için kahve fincanını ölçü olarak kullanabilirsiniz
  5. Kahve fincanından bir parmak eksik krep hamurunu yağsız tavaya dökün
  6. Krebi iki taraflı pişirin
  7. Bu şekilde 8 adet krep yapın
  8. Pişirdiğiniz kreplerin içine, ince doğradığınız lokumları ve dövülmüş fındıktan hazırladığınız içten birer kaşık döşeyin
  9. Bohça şekli verin; tutturmak için kürdan kullanın
  10. Önceden ısıtılmış fırında 10 dakika bekletip çıkarın
  11. Kürdanları çıkarıp süslü iplikle bağlayın
  12. Üstüne pudra şekeri döküp servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011