Lokumlu Krep Bohçası Tarifi

Lokumlu Krep Bohçası

Lokumlu Krep Bohçası Malzemeleri

  • 1 su bardağı un
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tereyağ
  • 1 tutam tuz
  • İçi için:
  • 15 adet lokum
  • 1 su bardağı dövülmüş fındık
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri

Lokumlu Krep Bohçası Nasıl Yapılır?

  • Bir kapta yumurtaları çırpın
  • Süt, zeytinyağ, erimiş tereyağ ve yavaş yavaş un ilave edip karıştırın
  • 10 dakika bekletin
  • Kreplerin aynı büyüklükte olması için kahve fincanını ölçü olarak kullanabilirsiniz
  • Kahve fincanından bir parmak eksik krep hamurunu yağsız tavaya dökün
  • Krebi iki taraflı pişirin
  • Bu şekilde 8 adet krep yapın
  • Pişirdiğiniz kreplerin içine, ince doğradığınız lokumları ve dövülmüş fındıktan hazırladığınız içten birer kaşık döşeyin
  • Bohça şekli verin; tutturmak için kürdan kullanın
  • Önceden ısıtılmış fırında 10 dakika bekletip çıkarın
  • Kürdanları çıkarıp süslü iplikle bağlayın
  • Üstüne pudra şekeri döküp servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011