Kıymalı Yumurta Tarifi

Kıymalı Yumurta

Kıymalı Yumurta Malzemeleri

  • 200 gr. kıyma
  • 4 adet kuru soğan
  • 4 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • Karabiber
  • Tuz

Kıymalı Yumurta Nasıl Yapılır?

  • Soğanları zar şeklinde doğrayın
  • Kıyma ve margarinle birlikte tavada suyunu çektirip kavurmaya başlayın
  • Tuz ve karabiber atıp 4-5 dakika daha kavurmaya devam edin
  • Kıymayı sahana alın, 4 yuva açın
  • Yumurtaları birer birer bu yuvalara kırıp ağzı kapalı olarak kısık ateşte 4-5 dakika pişirin

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011