Kırmızı Biber Salatası Tarifi

Kırmızı Biber Salatası

Kırmızı Biber Salatası Malzemeleri

  • 4 adet kırmızı biber (çuşka)
  • 1 tatlı kaşığı sızma zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı limon suyu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2-3 diş sarımsak

Kırmızı Biber Salatası Nasıl Yapılır?

  1. Saplarını alıp, çekirdek yuvasını temizlediğiniz közlenmiş ya da haşlanmış kırmızı biberlerin kabuklarını soyun
  2. Yarım santimetre genişliğinde yuvarlak olarak dilimleyin
  3. Bir kasede tuz, limon suyu, zeytinyağı ve ezilmiş sarımsağı karıştırıp, biberlere üzerine gezdirin

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011