Külbastı Salatası Tarifi

Külbastı Salatası

Külbastı Salatası Malzemeleri

  • 12 parça kuzu külbastı
  • 3 adet taze soğan
  • 1 adet kıvırcık salata
  • 3 adet kırmızı turp
  • 2 yemek kaşığı mısır
  • 1 tatlı kaşığı hardal
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 1 limonun suyu

Külbastı Salatası Nasıl Yapılır?

  • Bütün sebzeleri yıkayıp süzün
  • Kıvırcığı büyük bir kaba doğrayın
  • Doğradığınız taze soğanları, mısırı, turpları ilave edin
  • Hardal ile zeytinyağını iyice karıştırın, kıvırcığa ekleyin
  • Ardından da mayonezi ve limon suyunu ilave edin
  • Külbastıyı tavada iyice kızartın
  • Kekik ve tuz attıktan sonra salatanın üzerine koyun

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011