Kuzu Incik Tarifi

Kuzu Incik

Kuzu Incik Malzemeleri

  • 4 adet kuzu incik
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 4 adet patates
  • 1 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 çay kaşığı tuz

Kuzu Incik Nasıl Yapılır?

  1. Kuzu incikleri yıkayıp süzün
  2. Cam kasede karabiber, kekik, tuz, salça ve sıvıyağı karıştırın
  3. Hazırladığınız sosa soyulmuş taze patates ve incikleri koyun
  4. 5 dakika sosta bekletip hepsini yanmaz fırın poşetine koyup kapatın
  5. 175 derecelik fırında 90 dakika pişirin
  6. Etleri suyuyla birlikte servis tabağına alın
  7. Pilavla servis yapabilirsiniz

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011