Kremalı Karnabahar Çorbası Tarifi

Kremalı Karnabahar Çorbası

Kremalı Karnabahar Çorbası Malzemeleri

  • 1 adet orta boy karnabahar
  • 1 bardak süt
  • 8 yemek kaşığı hazır çiğ krema
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz

Kremalı Karnabahar Çorbası Nasıl Yapılır?

  • Karnabaharları kaynayan suda 10 dakika haşlayın
  • Çiçekli bölümünden birkaç tane ayırıp geri kalanını mikserden geçirin
  • Tencereye margarin ve un koyup, 2-3 dakika kavurun
  • Süt, 8 bardak su ve çekilmiş karnabaharları ilave edip, karıştırarak kaynatın
  • Kremayı ve ayırdığınız karnabaharları içine katıp, karabiber attıktan sonra ateşi söndürün

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011