Kremalı Karnabahar Çorbası Tarifi

Kremalı Karnabahar Çorbası

Kremalı Karnabahar Çorbası Malzemeleri

  • 1 adet orta boy karnabahar
  • 1 bardak süt
  • 8 yemek kaşığı hazır çiğ krema
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz

Kremalı Karnabahar Çorbası Nasıl Yapılır?

  1. Karnabaharları kaynayan suda 10 dakika haşlayın
  2. Çiçekli bölümünden birkaç tane ayırıp geri kalanını mikserden geçirin
  3. Tencereye margarin ve un koyup, 2-3 dakika kavurun
  4. Süt, 8 bardak su ve çekilmiş karnabaharları ilave edip, karıştırarak kaynatın
  5. Kremayı ve ayırdığınız karnabaharları içine katıp, karabiber attıktan sonra ateşi söndürün

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011