Kremalı Et Tarifi

Kremalı Et

Kremalı Et Malzemeleri

  • 500 gr. dana şinitzel
  • 1 bardak doğranmış mantar
  • 1 adet soğan
  • 2 yemek kaşığı margarin
  • 1 yemek kaşığı un
  • 8 yemek kaşığı krema
  • Tuz
  • Karabiber

Kremalı Et Nasıl Yapılır?

  1. Şinitzelleri parmak şeklinde doğrayın
  2. Mantarları ince ince, soğanı da zar gibi kesin
  3. Hepsini margarinle birlikte tencreye koyun
  4. Etler ve mantarlar suyunu bırakıp çekince, 5 dakika kavurun
  5. Unu içine atıp, 2 dakika karıştırın
  6. Tuzunu, karabiberini ilave edin
  7. Kremasını ekleyin
  8. Üzerine bir miktar su koyarak, koyuca pişirin
  9. Bol maydanozla üzerini süsleyin
  10. İnce kıyılmış patates tavayla birlikte servis yapabilirsiniz

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011