Kremalı Et Tarifi

Kremalı Et

Kremalı Et Malzemeleri

  • 500 gr. dana şinitzel
  • 1 bardak doğranmış mantar
  • 1 adet soğan
  • 2 yemek kaşığı margarin
  • 1 yemek kaşığı un
  • 8 yemek kaşığı krema
  • Tuz
  • Karabiber

Kremalı Et Nasıl Yapılır?

  • Şinitzelleri parmak şeklinde doğrayın
  • Mantarları ince ince, soğanı da zar gibi kesin
  • Hepsini margarinle birlikte tencreye koyun
  • Etler ve mantarlar suyunu bırakıp çekince, 5 dakika kavurun
  • Unu içine atıp, 2 dakika karıştırın
  • Tuzunu, karabiberini ilave edin
  • Kremasını ekleyin
  • Üzerine bir miktar su koyarak, koyuca pişirin
  • Bol maydanozla üzerini süsleyin
  • İnce kıyılmış patates tavayla birlikte servis yapabilirsiniz

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011