Krebin Omlet Aşkı Tarifi

Krebin Omlet Aşkı

Krebin Omlet Aşkı Malzemeleri

  • 6 adet yumurta
  • 2 adet domates
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım demet dereotu
  • Yarım demet yeşil soğan
  • 2 su bardağı lor peyniri
  • 1 kahve fincanı kekun
  • 1 kahve fincanı süt
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 çay kaşığı tuz

Krebin Omlet Aşkı Nasıl Yapılır?

  • Yumurtaları iyice çırpın ve içine kıyılmış dereotu, yeşil soğan, lor peyniri, karabiber ve tuzu koyup karıştırın
  • Kekun ve süt ilave ettikten sonra karışımı, çatal yardımıyla iyice çırpın
  • Hazırladığınız karışımı, yağlanmış büyük bir tavaya dökün
  • Çok kısık ateşte, tavayı sallayarak bir tarafını pişirip omleti kenara alın
  • Tavaya domatesleri koyun, omletin pişmeyen tarafını domateslerin üstüne koyup yine sallayarak pişirin
  • Haşlanmış sebzelerle servis yapabilirsiniz

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011