Kayısı Tatlısı Tarifi

Kayısı Tatlısı

Kayısı Tatlısı Malzemeleri

  • 500 gr kuru kayısı
  • 4 su bardağı su
  • l su bardağı badem
  • 2 su bardağı toz şeker

Kayısı Tatlısı Nasıl Yapılır?

  1. Kayısıları derin bir kasede ıslatın
  2. 2-3 saat sonra süzdürün ve bir tencereye alın
  3. Üzerlerini geçecek kadar su koyup, kayısılar yumuşayıncaya dek pişirin
  4. Toz şekeri katıp, 5 dakika kadar sonra ocaktan alın
  5. Süzdürdüğünüz kayısılar, el dayanacak sıcaklığa gelince, içlerine, suda bekletilerek kabuğu çıkarılmış birer badem yerleştirin
  6. Üzerlerine kıyılmış badem serperek servise sunun
  7. Kaymak ya da krem şantiyle de servis yapabilirsiniz

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011