Kayısı Hoşafı Tarifi

Kayısı Hoşafı

Kayısı Hoşafı Malzemeleri

  • 20 adet şekerpare kuru kayısı
  • 1 çay bardağı kuru üzüm
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 4 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu

Kayısı Hoşafı Nasıl Yapılır?

  1. Kayısıları akşamdan iyice yıkayıp, bir tencerede 3 bardak suyla ıslatın
  2. Ertesi gün, aynı tencereyle ateşe oturtun
  3. Kuru üzümleri, limon suyunu ve toz şekeri ekleyin
  4. Üzümler şişinceye dek kaynatın ve üzerini kapatarak soğumaya bırakın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011