Kayısı Hoşafı Tarifi

Kayısı Hoşafı

Kayısı Hoşafı Malzemeleri

  • 20 adet şekerpare kuru kayısı
  • 1 çay bardağı kuru üzüm
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 4 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu

Kayısı Hoşafı Nasıl Yapılır?

  • Kayısıları akşamdan iyice yıkayıp, bir tencerede 3 bardak suyla ıslatın
  • Ertesi gün, aynı tencereyle ateşe oturtun
  • Kuru üzümleri, limon suyunu ve toz şekeri ekleyin
  • Üzümler şişinceye dek kaynatın ve üzerini kapatarak soğumaya bırakın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011