Fashionable Pirinç Salatası Tarifi

Fashionable Pirinç Salatası

Fashionable Pirinç Salatası Malzemeleri

  • 1 su bardağı pirinç
  • 1 yemek kaşığı üzüm veya elma sirkesi
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Ayrıca;
  • 5-6 dilim somon füme ya da
  • 150-200 gr. ince dilimlenmiş somon füme
  • Üzeri İçin;
  • Yarım demet dereotu (çok ince kıyılmış)
  • Yarım demet maydanoz (çok ince kıyılmış)
  • Varsa yarım demet taze nane (çok ince kıyılmış)

Fashionable Pirinç Salatası Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle pirinci yıkayıp, üzerine 2 bardak su ekleyerek bir tencereye koyalım ve ateşin üzerine oturtalım
  2. Üzerine tuz ve sirkesini de ilave edip, 10 dakika kadar haşlayıp, süzelim
  3. Sonra soğuk suyla karıştırıp, tekrar süzelim
  4. Böylece pirinçler daha dirileşip, birbirine yapışmaz
  5. Öte yandan somon fümeleri kuşbaşı et formunda doğrayıp, pirinçle karıştıralım
  6. Sonra da hazırladığımız sosu pirinçli karışımın üzerine gezdirelim
  7. En son aşamada ise çok ince kıyılmış dereotu, maydanoz ve varsa taze naneyi de salatanın içine katalım
  8. Çok hafifçe karıştırıp, soğuk olarak servise sunalım
  9. SOSUN TARİFİSosu hazırlamak için ufak bir kasenin içinde hardal, sirke, zeytinyağı, tuz, karabiber ve toz şekeri iyice karıştıralım

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011