Etli Bezelye Tarifi

Etli Bezelye

Etli Bezelye Malzemeleri

  • 6 parça kemikli kuzu kol
  • 1 kg. ayıklanmış bezelye
  • 2 yemek kaşığı margarin
  • 10 adet yeşil soğan
  • 1 yemek kaşığı domates püresi
  • 1 demet dereotu
  • Tuz
  • Karabiber

Etli Bezelye Nasıl Yapılır?

  • Kuzu kol parçalarını yıkayın
  • Yağ ile tencereye koyun
  • Yeşil soğanları 5 cm
  • uzunluğunda kesip, etlere ilave edin
  • Etler suyunu çekip, kavrulunca domates püresini karıştırın
  • Üzerini kapatacak kadar su ekleyin
  • Bezelyelerle birlikte dereotunu doğrayıp içine atın
  • Tuzunu ve karabiberini kontrol edin
  • Bezelyeler yumuşayıncaya kadar pişirin

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011