Enginarlı Bezelye Salatası Tarifi

Enginarlı Bezelye Salatası

Enginarlı Bezelye Salatası Malzemeleri

  • 3 adet haşlanmış enginar
  • 1 kilo bezelye
  • 1 demet dereotu
  • 2 adet kesme şeker
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet limonun suyu
  • 2 çay kaşığı tuz

Enginarlı Bezelye Salatası Nasıl Yapılır?

  • Tencereye zar şeklinde doğranmış soğan ve zeytinyağ koyun
  • Soğan pembeleşene kadar kavurun
  • Bezelye, 4 bardak su, kesme şeker, dereotu ve tuz koyun
  • 45 dakika bezelyeyi pişirip soğutun
  • Doğranmış enginarı ekleyip karıştırın
  • Üstüne limon suyu döküp servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011