Elmalı Bilini Tarifi

Elmalı Bilini

Elmalı Bilini Malzemeleri

  • 3 adet elma
  • 3 adet yumurta
  • 3 su bardağı un
  • Yarım paket yaş maya
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ

Elmalı Bilini Nasıl Yapılır?

  1. Yaş mayayı ılık sütte eritip yoğurma kabına alın
  2. Üzerine 3 yumurta ve un ilave edip çatalla muhallebi kıvamını alıncaya kadar çırpın
  3. Hamuru 30 dakika mayalanması için bekletmelisiniz
  4. 1 dilim elmayı teflon tavaya koyun
  5. Hazırladığınız karışımdan elmanın üstünü kaplayacak kadarını dökün
  6. İki taraflı kızartın
  7. Bütün elmalara aynı işlemi uygulayın, her birinin üstünü reçelle süsledikten sonra sıcak servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011