Düş Bahçesi Tarifi

Düş Bahçesi

Düş Bahçesi Malzemeleri

  • 250 gr. köftelik kıyma
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 2 su bardağı tel şehriye
  • 1 su bardağı haşlanmış bezelye
  • 1 adet kuru soğan
  • Tuz

Düş Bahçesi Nasıl Yapılır?

  1. Tencerede margarini eritip tel şehriyeyi içine atın
  2. Şehriye pembeleşmeye başlayınca içine bezelyeyi ilave edip, 2 bardak su katın
  3. Tuz serpip, kısık ateşte pişirin
  4. Kıymaya rendelenmiş soğan ve tuz atıp, iyice yoğurun
  5. Karışımdan misket köfteler yapıp, yağsız teflon tavada sallayarak pişirin
  6. Köfteleri pilavın üstüne döşeyerek servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011