Domatesli Muhlama Tarifi

Domatesli Muhlama

Domatesli Muhlama Malzemeleri

  • 4 adet domates
  • 4 adet kuru soğan
  • 4 adet patates
  • 1 demet maydanoz
  • 1 yemek kaşığı tereyağ

Domatesli Muhlama Nasıl Yapılır?

  • Patatesleri küp şeklinde doğrayın
  • Tavada tereyağını eritin
  • Patatesleri, yarım ay şeklinde doğranmış soğanları tavaya koyup kapağını kapatın
  • Sallayarak 10 dakika pişirin
  • Kapağını açıp 10 dakika karıştırarak kavurun
  • Üstüne soyulmuş domatesleri ve maydanozu doğrayıp karabiber, tuz atın
  • Üzerine yumurtaları kırıp kısık ateşte pişirin

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011