Dallas Köftesi Tarifi

Dallas Köftesi

Dallas Köftesi Malzemeleri

  • 250 gr. tavuk kıyması
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 diş sarmısak
  • 1 paket üç renkli makarna
  • 2 yemek kaşığı galeta unu
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 yemek kaşığı margarin

Dallas Köftesi Nasıl Yapılır?

  • Makarnayı kaynayan tuzlu suda haşlayıp süzün
  • Eritilmiş margarini makarnaya ekleyip 2-3 dakika soteleyin
  • Kıyma, galeta unu, rendelenmiş kuru soğan, dövülmüş sarmısak, karabiber ve tuzu elinize yapışmayana kadar yoğurun
  • Kıymadan yassı büyük bir köfte yapıp galeta ununa bulayın
  • Köfteyi sıvıyağda kısık ateşte kızartın
  • Makarnayı servis tabağına alıp üstüne köfteyi koyun
  • Mayonez ve ketçapla süsleyip servis yapabilirsiniz

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011