Dallas Köftesi Tarifi

Dallas Köftesi

Dallas Köftesi Malzemeleri

  • 250 gr. tavuk kıyması
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 diş sarmısak
  • 1 paket üç renkli makarna
  • 2 yemek kaşığı galeta unu
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 yemek kaşığı margarin

Dallas Köftesi Nasıl Yapılır?

  1. Makarnayı kaynayan tuzlu suda haşlayıp süzün
  2. Eritilmiş margarini makarnaya ekleyip 2-3 dakika soteleyin
  3. Kıyma, galeta unu, rendelenmiş kuru soğan, dövülmüş sarmısak, karabiber ve tuzu elinize yapışmayana kadar yoğurun
  4. Kıymadan yassı büyük bir köfte yapıp galeta ununa bulayın
  5. Köfteyi sıvıyağda kısık ateşte kızartın
  6. Makarnayı servis tabağına alıp üstüne köfteyi koyun
  7. Mayonez ve ketçapla süsleyip servis yapabilirsiniz

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011