Çöpte Hamsi Izgara Tarifi

Çöpte Hamsi Izgara

Çöpte Hamsi Izgara Malzemeleri

  • 1 kg. hamsi
  • 2 adet kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz

Çöpte Hamsi Izgara Nasıl Yapılır?

  1. Hamsilerin kafalarını koparıp, kılçıklarını çıkarın
  2. Soğanı rendenin ince tarafıyla rendeleyip, karabiber, tuz ve zeytinyağı ilave edin
  3. Hamsileri, hazırladığınız sosun içinde 20 dakika bekletin
  4. Hamsileri iki ucundan çöp şişe geçirin
  5. İki taraflı pişirin
  6. Yeşilliklerle birlikte sıcak servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011