Çubuk Sebzeli Sosis Tarifi

Çubuk Sebzeli Sosis

Çubuk Sebzeli Sosis Malzemeleri

  • 8 adet sosis
  • 1 adet kabak
  • 1 adet sivri biber
  • 2 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • Karabiber
  • Tuz

Çubuk Sebzeli Sosis Nasıl Yapılır?

  • Sosisleri önce boylamasına ikiye, sonra dörde bölün
  • Sosisler parmak şeklinde olmalı
  • Kabağı da aynı şekilde doğrayın
  • Sivri biberleri ve soğanı ise halka şeklinde doğrayın
  • Bütün malzemeyi büyük bir tavaya koyun
  • Margarini ilave edin
  • Tuz atıp su koymadan karıştırarak 10 dakika pişirin
  • Karabiber ve domates salçasını ilave edin
  • 5 dakika da salçayla birlikte pişirin
  • Yarım bardak su ilave edip 5 dakika sonra servise hazırlayın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011