Çubuk Sebzeli Sosis Tarifi

Çubuk Sebzeli Sosis

Çubuk Sebzeli Sosis Malzemeleri

  • 8 adet sosis
  • 1 adet kabak
  • 1 adet sivri biber
  • 2 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • Karabiber
  • Tuz

Çubuk Sebzeli Sosis Nasıl Yapılır?

  1. Sosisleri önce boylamasına ikiye, sonra dörde bölün
  2. Sosisler parmak şeklinde olmalı
  3. Kabağı da aynı şekilde doğrayın
  4. Sivri biberleri ve soğanı ise halka şeklinde doğrayın
  5. Bütün malzemeyi büyük bir tavaya koyun
  6. Margarini ilave edin
  7. Tuz atıp su koymadan karıştırarak 10 dakika pişirin
  8. Karabiber ve domates salçasını ilave edin
  9. 5 dakika da salçayla birlikte pişirin
  10. Yarım bardak su ilave edip 5 dakika sonra servise hazırlayın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011