Çilekli Irmikli Muhallebi Tarifi

Çilekli Irmikli Muhallebi

Çilekli Irmikli Muhallebi Malzemeleri

  • 1 su bardağı tozşeker
  • 6 su bardağı süt
  • 6 yemek kaşığı irmik
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 3 adet damla sakızı
  • Süslemek için:
  • 2 yemek kaşığı şam fıstığı tozu
  • 2 su bardağı çilek

Çilekli Irmikli Muhallebi Nasıl Yapılır?

  1. Tencerede sütü kaynatın
  2. Tozşekeri küçük bir tavaya koyun
  3. Kahverengi olana kadar kavurup süte ilave edin
  4. Hızlı hızlı karıştırarak kaynatın
  5. Tereyağ, dövülmüş damla sakızı ve irmiği koyup karıştırın
  6. Koyu bir muhallebi kıvamı elde edin
  7. Pişen muhallebiyi mikserde 5 dakika çırpın
  8. Büyük çukur kaseyi mikserle kaplayın
  9. Muhallebiyi döküp buzdolabında 1 gece bekletin
  10. Servis yapacağınız tabağa ters çevirin
  11. Çilek ve dövülmüş şam fıstığıyla süsleyin

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011