Çikolatalı Nugat Tarifi

Çikolatalı Nugat

Çikolatalı Nugat Malzemeleri

  • 125 gr. tereyağ
  • Süt
  • 4 su bardağı krema
  • 150 gr. kahverengi çikolata
  • 2 yemek kaşığı bal
  • 4 yemek kaşığı badem

Çikolatalı Nugat Nasıl Yapılır?

  • Kek kalıbına yağlanmaz kağıt serin
  • Orta boy tencerede tereyağını eritin
  • Süt, bal, tozşeker ve krema ilave edip kısık ateşte kaynayana kadar karıştırın
  • Kaynayınca ateşin altını açın, sos karamel rengini alana kadar hızlı hızlı karıştırarak pişirin
  • Şekerlemeyi kalıba döküp buzdolabında 3 saat donması için bekletin
  • Hazırladığınız sosu, dolapta beklettiğiniz şekerlemenin üstüne döküp bademlerle süsleyin
  • 2 saat kadar dolapta beklettikten sonra çıkarın ve kare şeklinde dilimleyip servis yapın
  • SOSUN TARİFİTencerede süt ve kakaoyu kaynatın
  • Tozşeker, tereyağ ve mısır nişastası ilave edin
  • Karıştırarak koyu bir muhallebi kıvamı elde ettikten sonra mikserle çırpın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011