Çikolatalı Armut Tatlısı Tarifi

Çikolatalı Armut Tatlısı

Çikolatalı Armut Tatlısı Malzemeleri

  • 6 adet armut
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Yarım limonun suyu
  • 2 çay kaşığı tarçın

Çikolatalı Armut Tatlısı Nasıl Yapılır?

  1. Armutların sap kısımlarını ayırmadan soyun
  2. Armutları yıkayıp tencereye koyun
  3. Üstüne toz şeker ve tarçın serpiştirin
  4. 3 bardak su ve limon suyunu ilave edip tencerenin kapağını kapatın
  5. Kısık ateşte 20 dakika pişirin
  6. Kapağı açın, tencerenin içindeki su bitip içindeki şeker yanmaya başlayana kadar pişirmeye devam edin
  7. Karamel rengi olan armutları servis tabağının ortasına yerleştirin
  8. Tencerenin içindeki şekerli sosu armutların üzerine gezdirin
  9. Tabağın kenarlarını kaşığın ucu ile süsleyip soğumasını bekleyin
  10. Armutlar soğuyunca hazırladığınız kakaolu sosu ısıtın
  11. Armutların üzerine kaşıkla sıcak sostan gezdirin
  12. Sos iyice donunca servis yapın
  13. SOSUN TARİFİKüçük bir tencerede margarini eritin, içine kakao atıp karıştırın
  14. Kakao eriyince pudra şekeri ve 3 yemek kaşığı su ilave edip sosu 5 dakika kaynatın
  15. Sos soğuyana kadar devamlı kaşıkla karıştırıp bekletin

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011