Çikolatalı Armut Tatlısı Tarifi

Çikolatalı Armut Tatlısı

Çikolatalı Armut Tatlısı Malzemeleri

  • 6 adet armut
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Yarım limonun suyu
  • 2 çay kaşığı tarçın

Çikolatalı Armut Tatlısı Nasıl Yapılır?

  • Armutların sap kısımlarını ayırmadan soyun
  • Armutları yıkayıp tencereye koyun
  • Üstüne toz şeker ve tarçın serpiştirin
  • 3 bardak su ve limon suyunu ilave edip tencerenin kapağını kapatın
  • Kısık ateşte 20 dakika pişirin
  • Kapağı açın, tencerenin içindeki su bitip içindeki şeker yanmaya başlayana kadar pişirmeye devam edin
  • Karamel rengi olan armutları servis tabağının ortasına yerleştirin
  • Tencerenin içindeki şekerli sosu armutların üzerine gezdirin
  • Tabağın kenarlarını kaşığın ucu ile süsleyip soğumasını bekleyin
  • Armutlar soğuyunca hazırladığınız kakaolu sosu ısıtın
  • Armutların üzerine kaşıkla sıcak sostan gezdirin
  • Sos iyice donunca servis yapın
  • SOSUN TARİFİKüçük bir tencerede margarini eritin, içine kakao atıp karıştırın
  • Kakao eriyince pudra şekeri ve 3 yemek kaşığı su ilave edip sosu 5 dakika kaynatın
  • Sos soğuyana kadar devamlı kaşıkla karıştırıp bekletin

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011