Botanik Bahçe Tarifi

Botanik Bahçe

Botanik Bahçe Malzemeleri

  • 8 dilim tavuk jambon
  • 2 adet salatalık
  • 10 adet çeri domates
  • 6 yemek kaşığı mısır
  • 1 adet göbek salata
  • 1 yemek kaşığı kıyılmış dereotu
  • 4 yemek kaşığı sızma zeytinyağ
  • 1 limonun suyu
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • Tuz

Botanik Bahçe Yapılışı

  • Göbek salatayı doğrayıp yıkayın
  • Suyunu süzmek için önce süzgeçte, sonra kağıt havlu üzerinde bekletin
  • Salatalıkları halka şeklinde doğrayın
  • Büyük bir salata tabağının kenarlarına döşeyin
  • Çeri domatesleri de aynı şekilde dizin
  • Ortasına göbek salata ve dereotunu koyun
  • Salatanın ortasına uzunlamasına kestiğiniz jambonları yerleştirip mısır serpiştirin
  • Ayrı bir kapta nar ekşisi, zeytinyağ, limon suyu ve tuzu çırpın
  • Hazırladığınız sosu salatanın üstüne döküp servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011