Acılı Tavuk Kanatları Tarifi

Acılı Tavuk Kanatları

Acılı Tavuk Kanatları Malzemeleri

  • 1 paket tavuk kanadı
  • 1 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • Tuz, karabiber, kırmızı toz biber

Acılı Tavuk Kanatları Yapılışı

  • Tavuk kanatlarını iyice yıkayın, süzün ve ayrı bir kapta nişastayı, yumuşamış tereyağını, domates salçasını, tuzu, karabiberi ve kırmızı toz biberi karıştırın
  • Tavuk kanatlarını içine atıp, iyice sosa bulanmalarını sağlayın
  • En az 1 saat buzdolabında bekletin
  • Bu bekleme sırasında sosu hazırlayın
  • Soğanları incecik kıyıp, zeytinyağında çevirin
  • Rendelenmiş domatesi ekleyin
  • İnce kıyılmış sarmısak, pul biber, kekik, soya sosu ve tuzu karıştırın
  • 1 çay bardağı su eklemesiyle,10 dakika pişirin
  • Sosta beklemiş tavuk parçalarını teflon tavada kızartın
  • Servis tabağına alıp, sosla birlikte servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011