Köfteli Tarhana Corbasi Tarifi

Köfteli Tarhana Corbasi Malzemeleri

• 7 yemek kasigi Ev yapimi tarhana
• 1 yemek kasigi tereyag, salca,nane,tuz.
• KÖFTESI ICIN
• 100 gr Kiyma ,
• 2 yemek kasigi tarhana
• 1 tane yumurta
• Tuz,karabiber,pulbiber

Köfteli Tarhana Corbasi Nasıl Yapılır?

1. 7 yemek kasigi tarhanayi ilik su ile islatin
2. Bir kabin icine kiymayi tarhanayi ve diger malzemeleri alin
3. Köfe yogurun misket büyüklügünde parcalar yuvarlayin
4. Tereyagini eritin naneyi kavurun ,salcayi ilave edin
5. Suyunu ve islatiginiz tarhanayi katin kaynayana kadar karistirin
6. Kaynayinca tuzunu ilave edip köfteleri atin icine
7. Altini kisip köfteler pisene kadar pisirin
8. sicak sicak ikram edin afiyet olsun....