Köfteli Tarhana Corbasi Tarifi
Köfteli Tarhana Corbasi Malzemeleri
- 7 yemek kasigi Ev yapimi tarhana
- 1 yemek kasigi tereyag, salca,nane,tuz.
- KÖFTESI ICIN
- 100 gr Kiyma ,
- 2 yemek kasigi tarhana
- 1 tane yumurta
- Tuz,karabiber,pulbiber
Köfteli Tarhana Corbasi Nasıl Yapılır?
- 7 yemek kasigi tarhanayi ilik su ile islatin
- Bir kabin icine kiymayi tarhanayi ve diger malzemeleri alin
- Köfe yogurun misket büyüklügünde parcalar yuvarlayin
- Tereyagini eritin naneyi kavurun ,salcayi ilave edin
- Suyunu ve islatiginiz tarhanayi katin kaynayana kadar karistirin
- Kaynayinca tuzunu ilave edip köfteleri atin icine
- Altini kisip köfteler pisene kadar pisirin
- sicak sicak ikram edin afiyet olsun....
Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010