Peynirli Kömbe Tarifi

Peynirli Kömbe Tarifi

Peynirli Kömbe Malzemeleri

  • 2 su bardagi ilik süt
  • Yarim su bardagi ilik su
  • 1 paket yas maya 42 grlik
  • 1 tatli kasigi tuz
  • Aldigi kadar un
  • ICI ICIN GEREKLI MALZEME:
  • 1 su bardagi siviyag ve margarin karisik
  • Beyaz peynir istege göre maydonoz

Peynirli Kömbe Nasıl Yapılır?

  1. Sütü, suyu mayayi yogurma kabina alin mayayi iyice eritin
  2. Cok sert olmayan kulak memesi yumusakliginda bir hamur yogurun mayalandirin.
  3. Mayasi gelen hamuru 3 bezeye ayirin her bezeyi acabildiginiz kadar acin
  4. Ilk actiginiz bezenin üzerine 2 yemek kasigi yag gezdirin
  5. Diger bezeyi acin üzerine serin yine yag gezdirin peynir serpin
  6. Son bezeyide acip üzerine yayin yine yaglayip resimlerde gördügünüz gibi katlayin
  7. Tepsinizin büyüklügüne göre acip yaglanmis tepsiye yayin
  8. Resimde gördügünüz gibi dilimleyin üzerine baska bir tepsi kapatip 1 saat mayalandirin oda sicakliginda
  9. Sonra yumurta sarisi sürüp susam ve cörek otu serpebilirsiniz
  10. Pisince kesip servis yapin
  11. *** AFIYET OLSUN ****

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010