Kalburabasti Tatlisi Tarifi

Kalburabasti Tatlisi

Kalburabasti Tatlisi Malzemeleri

  • 1Cay bardagi erimis margarin veya tereyag
  • 1 Cay bardagi siviyag
  • 1 Cay bardagi MADEN SUYU (SODA)
  • 1 Paket kabartma tozu
  • 3,5 su bardagi un
  • 100 gr.kadar ceviz ici
  • SERBETI ICIN :
  • 3 Su bardagi su
  • 2,5 Su bardagi seker
  • 1/2 tatli kasigi limon suyu

Kalburabasti Tatlisi Nasıl Yapılır?

  1. Ilk olarak serbeti hazirlayin, sekeri ve suyu tencereye alin,kaynamaya baslayinca 10 dakika kadar kaynatin limon suyunu ilave edip kenara alin
  2. Ceviz ve un haric tüm malzemeyi cirpma teli ile cirpin unuda ilave edip özlü bir hamur yogurun
  3. Hamurdan ceviz iriliginde parcalar koparin
  4. Rendenin iri tarafina bastirilarak resimdeki gibi acilin icine iri ceviz parcalari konur
  5. Beze kapatilarak elle hafif sallanarak rendeden ayrilir dikkatli yapin sekli bozulmasin!!
  6. Firin tepsinizi yaglayip dizebilirsiniz yada benim gibi yagli kagit kullanin temizlemesi kolay oluyor tepsileri ...
  7. 190 c alti üstü iyice kizarana kadar pisirin
  8. Firindan cikan sicak tatlinin üzerine soguk serbeti dökün 3-5 dakika sonra tatlilari ters cevirip diger tarafinda serbeti cekmesini saglayin
  9. Istreseniz üzerini hindistan cevizi ilede süsleyebilirsiniz
  10. **** AFIYET OLSUN *****

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010