Sarma Kadayif Tatlisi Tarifi

Sarma Kadayif Tatlisi

Sarma Kadayif Tatlisi Malzemeleri

  • 5 Tane yufka
  • 500 gr.kadayif
  • 250 gr. margarin veya tereyag
  • 1 su bardagi ceviz ici
  • 1 Tane yumurta beyazi
  • SERBETI ICIN :
  • 4 su bardagi seker
  • 4 su bardagi su
  • Yarim limon suyu

Sarma Kadayif Tatlisi Nasıl Yapılır?

  1. Ilk önce serbeti hazirlayin
  2. Sekeri suyun icinde eritin ocaga alin
  3. Kaynamaya baslayinca 10 dakika kaynatip altini kapatin
  4. Kadayifi kücük kücük elinizle parcalara ayirin
  5. Icine cevizleri katin
  6. Yufkalari tezgahin üzerine serin bir kenarina kadayifdan ne ince ne kalin olacak sekilde dizin
  7. Yufkayi rulo yapin en son kenarinin yapismasi icin firca yardimi ile yumurta beyazi sürün
  8. Rulo haline gelen tatliyi 2 parmak aralikla yuvarlak kesin (biraz dikkat) kadayiflar dagilabilir
  9. Yagli kagit serdiginiz tepsiye dizin
  10. Margarini eritip üzerlerine gezdirin
  11. 200 derecede pisirin ve soguk serbeti dökün
  12. *** AFIYET BAL SEKER OLSUN ***

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010