Tereyağlı Kestane Tarifi

Tereyağlı Kestane

Tereyağlı Kestane Malzemeleri

  • 5 kişilik
  • 1 kg kestane yeni mahsul
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı su
  • ¼ tatlı kaşığı tuz
  • ½ tatlı kaşığı şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ

Tereyağlı Kestane Nasıl Yapılır?

  1. Kestaneleri ortasından yalnız kabuğunu yarın
  2. Sıvı yağı bir tavada kızdırın, kestaneleri yağa atıp 2-3 dakika kızartıp kabuklarını soyun
  3. Küçük dibi düz bir tepsiye veya borcama kestaneleri koyun
  4. Üzerlerine şekeri, tuzu, suyu ve tereyağını koyup bir yağlı kağıt ve kapak kapatarak ağır fırında 25 dakika kontrol ederek pişirip servis edin

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011