Roka Biberli Haydari 4 Kişilik Tarifi

Roka Biberli Haydari 4 Kişilik

Roka Biberli Haydari 4 Kişilik Malzemeleri

  • 2 Su Bardağı Süzme Yoğurt
  • 4 Çuha Biber
  • 1 Demet Roka
  • 3 Çorba Kaşığı Tereyağı
  • 2 Diş Sarmısak
  • Tuz

Roka Biberli Haydari 4 Kişilik Nasıl Yapılır?

  1. Biberleri yağda kızarttıktan sonra kabuklarını soyup ince kıyın
  2. Rokayı da aynı yağda hafifçe çevirip ince kıyın
  3. Roka ve biberi 1 çorba kaşığı tereyağında soteleyin
  4. Dövdüğünüz sarmısağı yoğurda ilave edin
  5. Tuzu ve sotelediğiniz yeşillikleri de yoğurda ekleyerek karıştırın
  6. Kalan 1 çorba kaşığı tereyağını eriterek hazırladığınız karışımın üzerine dökerek servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011