Kırmızı Pancar Turşusu Tarifi

Kırmızı Pancar Turşusu

Kırmızı Pancar Turşusu Malzemeleri

  • 1 kg kırmızı pancar
  • 2 diş sarmısak
  • 1 su bardağı sirke,
  • 1 su bardağı su
  • 1/2 çorba kaşığı tuz

Kırmızı Pancar Turşusu Nasıl Yapılır?

  1. Pancarlar yıkayıp, çok yumuşak olmayacak şekilde haşlayın
  2. Soyarak yuvarlak dilimleyin, bir kavanoza koyun
  3. Tuzla dövülmüş saımısağa sirke ve su koyup karıştırın
  4. Pancarın üzerine döküp, kavanozu sağa sola çalkalayın, kapağını kapatın
  5. Bir günde turşu hazır olur

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011