Kabak Sufle Tarifi

Kabak Sufle

Kabak Sufle Malzemeleri

  • 150 gr beyaz peynir
  • 2 adet yufka
  • 60 gr margarin
  • 3 adet yumurta
  • 2-3 adet kabak
  • 1/2 kg süt

Kabak Sufle Nasıl Yapılır?

  1. Yağı bir kapta eritin
  2. Soğuyunca içine yumurta, beyaz peynir ve süt koyun, yufkaları küçük küçük parçalayın, kabağı rendeleyin ve hepsini beraberce karıştırın
  3. Tuz, karabiber ve arzunuza göre dereotu ilave edin
  4. Payreks bir kabı yağlayın ve bu karışımı kaba boşaltın
  5. Üzerine kaşar peyniri rendeleyip, orta hararetli fırında, kırkbeş dakika kadar pişirin

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011