Ayşe Fasulye Sote Tarifi

Ayşe Fasulye Sote

Ayşe Fasulye Sote Malzemeleri

  • 4 kişilik
  • 1 kg ayşe fasulye
  • ½ kahve kaşığı karbonat
  • az tuz
  • 1 çorba kaşığı tereyağı

Ayşe Fasulye Sote Nasıl Yapılır?

  1. Fasulyelerin uçlarını kopartıp, kılçıklarını keserek ayıklayın ve mümkün olduğunca ince dilimleyin
  2. Yıkadıktan sonra içinde ½ kahve kaşığı karbonat bulunan bol kaynar suda 4-5 dakika kontrol ederek haşlayın ve hemen üzerine soğuk su akıtarak soğutun
  3. Servis edeceğiniz zaman kaynar suda 2 dakika ısıtıp süzdürün
  4. Bir çorba kaşığı tereyağında bir dakika sote yapıp servis edin

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011