Pilavlı Tabak Köfte 4 Kişilik Tarifi

Pilavlı Tabak Köfte 4 Kişilik

Pilavlı Tabak Köfte 4 Kişilik Malzemeleri

  • 300 gr kıyma
  • 1/2 kg Amerikan pirinci
  • 100 gr taze kaşar
  • salça (az)
  • 2 dilim bayaf ekmek
  • tuz, karabiber, köfte baharı
  • ayçiçek yağı

Pilavlı Tabak Köfte 4 Kişilik Nasıl Yapılır?

  1. Pirinçle sade bir pilav yapın
  2. Diğer tarafta köfteyi yapmak için, kıyma, bayat ekmek, sıvıyağ, tuz, ve baharatı yoğurun
  3. Hazırladığınız bu harçtan yumurta büyüklüğünde ve şeklinde parçalar koparın
  4. Bu parçaların iç kısımlarını parmağınızda oyarak içersine yaptığınız pilavdan ilave edin
  5. Pilavlı köttelerin üzerine kaşar rendesi, az miktarda salça ekledikten sonra kızgın olarak ısıtılmış fırına sürerek pişirin
  6. Servisi yaparken arzuya göre patates, garnitür bezelye kullanabilirsiniz

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011