Hamburger Izgara Tarifi

Hamburger Izgara

Hamburger Izgara Malzemeleri

  • 1 kilo dana kıyma
  • 6 adet küçük hamburger ekmeği
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 diş ince kıyılmış sarımsak
  • 2 yemek kaşığı ince kıyılmış soğan
  • 1 çay kaşığı acılı sos
  • 1 yemek kaşığı ketçap
  • ½ su bardağı bira
  • tuz
  • biber
  • ızgara sosu için:
  • ½ su bardağı ketçap
  • ½ su bardağı bira
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • tuz
  • biber
  • 2 yemek kaşığı acılı sos

Hamburger Izgara Nasıl Yapılır?

  1. Sos malzemesini iyice karıştırın
  2. Hamburger malzemesini de bir kapta iyice karıştırın
  3. Birer parça alın ve elinizde yassıltın
  4. Hazırladığınız sosa bulayıp, 8-10 dakika süre ile ateşte kızartın
  5. Hamburger ekmeklerini ortadan ikiye bolun ve köfteleri arasına yerleştirin

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011