Vişneli Çörek 5 Kişilik Tarifi

Vişneli Çörek 5 Kişilik

Vişneli Çörek 5 Kişilik Malzemeleri

  • 15 gr Bira Mayası
  • 1/3 Su Bardağı Ilık Süt
  • 3 Su Bardağı Un
  • 1 Su Bardağı Toz Şeker
  • 2 Adet Yumurta
  • 50 gr Tereyağı
  • 2 Su Bardağı Ayıklanmış Vişne
  • 1 Adet Yumurtanın Sarısı
  • Bir Tutam Tuz

Vişneli Çörek 5 Kişilik Nasıl Yapılır?

  1. Bira mayasını ılık sütte eritin
  2. Maya eridikten sonra 1 su bardağı unu üzerine ilave edin
  3. Katı bir hamur yapın
  4. Üzerini bir peçeteyle örtüp ılık bir yerde yarım saat bekletin
  5. Kalan unu, toz şeker 2 adet yumurta, tereyağı ve tuz ile karıştırın
  6. Mayalanan hamurdan küçük parçalar koparıp bu karışımın üzerine koyup yoğurun
  7. Elde ettiğiniz hamurdan küçük parçalar koparın
  8. İçlerine vişne koyup hamuru kapatın
  9. Dilediğiniz şekli verip, yağlanmış kağıt serili tepsi üzerine koyun
  10. Çörekleri bu şekilde bekletin
  11. Kabardıkları zaman üzerlerine yumurta sarısı sürün
  12. Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında kızarana dek pişirin

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011