Ucuz Mu Ucuz Bisküvili Kek Tarifi

Ucuz Mu Ucuz Bisküvili Kek

Ucuz Mu Ucuz Bisküvili Kek Malzemeleri

  • 100 gr. margarin
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 litre süt
  • Yarım paket kakaolu bisküvi

Ucuz Mu Ucuz Bisküvili Kek Nasıl Yapılır?

  • Öncelikle derin bir tencerede yağı eritip, hemen unu üzerine ekleyip, sürekli karıştırarak 3-4 dakika kavuralım
  • Sonra üzerine tozşeker ve sütü aktararak yine sürekli karıştırmaya devam edelim
  • Muhallebimiz kaynamaya başladıktan 1-2 dakika sonra ocağın altını kapatalım ve ılımaya bırakalım
  • Öte yandan yuvarlak veya kare ya da dikdörtgen, orta boy ama kenarları en az 3-4 parmak yüksekliğinde bir kalıbı önümüze alalım
  • İçine su koyarak her tarafını ıslatıp, fazla suyu dışarı boşaltalım
  • Şimdi de mikserle ılınan muhallebiyi en az 5 dakika çırpıp, iyice katılaştıralım
  • Sonra bu muhallebinin yarısını içini ıslattığımız kalıbın dibine dökelim
  • Üzerine bir sıra kakolu bisküviyi yan yana dizip, tekrar kalan ikinci parti muhallebiyi de onun üzerine gezdirelim
  • Sonra en az 3-4 saat buzdolabında bekleterek tatlımızın kıvama gelip, iyice katılaşmasını bekleyelim
  • En sonunda dolaptan çıkarıp, üzerine varsa tarçın ya da hindistan cevizi serpiştirelim
  • Dilimleyip, servise sunalım

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011