Tahinli Profiterol 4 Kişilik Tarifi

Tahinli Profiterol 4 Kişilik Malzemeleri

• Ekmek için malzeme:
• 10 gr su
• 50 gr margarin
• 75 gr un
• 5 yumurta
• Sosun malzemesi:
• 100 gr tahin
• 30 gr pekmez

Tahinli Profiterol 4 Kişilik Nasıl Yapılır?

1. Önce profiterol hamurunu yapmak için bir kaba suyu koyun
2. Un, yumurta ve margarini karıştırın
3. Bir miktar kaynatıp ateşten alın
4. Bir şanti torbasıyla, yağlanmış tepsiye ceviz büyüklüğünde sıkıp fırında 20 dakika pişirin
5. Pişirmiş olduğunuz profiterol hamuruna krem şantiyi torbayla sıkın
6. Ayrı bir kapta tahin ve pekmezi karıştırıp sos haline getirin
7. Koyu olursa suyla açabilirsiniz
8. Yaptığınız sosu profiterol hamurunun üstüne döküp servis yapın