Sevgi Çöreği 6 Kişilik Tarifi

Sevgi Çöreği 6 Kişilik

Sevgi Çöreği 6 Kişilik Malzemeleri

  • HAMUR İÇİN
  • 2 Kahve Fincanı Margarin
  • 1 Yumurta
  • Tuz
  • İÇ MALZEME
  • 2 Havuç
  • 2 Kereviz
  • Tuz , Karabiber
  • 400 gr Brokoli
  • 2 Yumurta
  • 6 Kiraz Domates
  • 350 gr Süt Kreması
  • Rendelenmiş Limon Kabuğu
  • 3 Kahve Fincan Rendelenmiş Kaşar Peyniri
  • 1/2 Demet Maydanoz

Sevgi Çöreği 6 Kişilik Nasıl Yapılır?

  • Hamur malzemelerini büyük bir kasede karıştırıp pütürsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun
  • Hamuru bir alüminyum folyoya sarıp 1 saat buzdolabında bekletin
  • Sebzelerin tümünü yıkayıp ayıklayın
  • Havuç ve kerevizi ince dilimler halinde doğrayın
  • Brokoliyi küçük parçalara bölün
  • Domatesleri ikiye bölün
  • Brokoli, havuç ve kerevizi tuzlu suda 1 dakika kadar haşlayıp soğuk su ile durulayın
  • Süt kremasını yumurta ile karıştırıp tuz, karabiber ve limon kabuğu ile tatlandırın
  • Fırını 200 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın
  • 6 küçük sufle kabını yağlayın
  • Hamuru 3 mm kalınlığında açın
  • Bir sufle kabı ile hamurdan 6 daire çıkarın
  • Hamur dairelerini kapların içine yerleştirin
  • Sebzeleri ilave edin
  • Yumurtalı kremayı üzerine ekleyin
  • Fırına verip 30-35 dakika pişirin
  • Sevgi çöreğini kıyılmış maydanozla süsleyip servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011