Sevgi Çöreği 6 Kişilik Tarifi

Sevgi Çöreği 6 Kişilik

Sevgi Çöreği 6 Kişilik Malzemeleri

  • HAMUR İÇİN
  • 2 Kahve Fincanı Margarin
  • 1 Yumurta
  • Tuz
  • İÇ MALZEME
  • 2 Havuç
  • 2 Kereviz
  • Tuz , Karabiber
  • 400 gr Brokoli
  • 2 Yumurta
  • 6 Kiraz Domates
  • 350 gr Süt Kreması
  • Rendelenmiş Limon Kabuğu
  • 3 Kahve Fincan Rendelenmiş Kaşar Peyniri
  • 1/2 Demet Maydanoz

Sevgi Çöreği 6 Kişilik Nasıl Yapılır?

  1. Hamur malzemelerini büyük bir kasede karıştırıp pütürsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun
  2. Hamuru bir alüminyum folyoya sarıp 1 saat buzdolabında bekletin
  3. Sebzelerin tümünü yıkayıp ayıklayın
  4. Havuç ve kerevizi ince dilimler halinde doğrayın
  5. Brokoliyi küçük parçalara bölün
  6. Domatesleri ikiye bölün
  7. Brokoli, havuç ve kerevizi tuzlu suda 1 dakika kadar haşlayıp soğuk su ile durulayın
  8. Süt kremasını yumurta ile karıştırıp tuz, karabiber ve limon kabuğu ile tatlandırın
  9. Fırını 200 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın
  10. 6 küçük sufle kabını yağlayın
  11. Hamuru 3 mm kalınlığında açın
  12. Bir sufle kabı ile hamurdan 6 daire çıkarın
  13. Hamur dairelerini kapların içine yerleştirin
  14. Sebzeleri ilave edin
  15. Yumurtalı kremayı üzerine ekleyin
  16. Fırına verip 30-35 dakika pişirin
  17. Sevgi çöreğini kıyılmış maydanozla süsleyip servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011