Renata Turtası Tarifi

Renata Turtası

Renata Turtası Malzemeleri

  • 100 gr meyve şekerlemesi
  • 100 gr sütlü çikolata
  • 800 gr vanilyalı dondurma
  • 1 çorbakaşığı antep fıstığı
  • 3 bardak krem şanti
  • 1 fincan süt
  • yeterli miktarda bisküvi
  • 3 kadeh likör

Renata Turtası Nasıl Yapılır?

  • Meyve şekerlemeleri tavla zarı gibi doğrayın
  • 2 litrelik kek kalıbının içini likörle ıslatılır
  • Şekerlemeler kalıbın altına va yanlarına dizin
  • Krem şantinin yarısını bir kaseye koyun
  • Çikolatayı küçük parçalara doğrayın ve bir fincan sütte eritin, soğuyunca kasedeki krem şanti ile karıştırın
  • Dondurmanın yarısını kalıba koyun ve bir spatula yardımıyla düzeltin
  • Üzerine antep fıstığı ve meyve şekerlemeleri serpin
  • Çikolatalı krem şantiyi de boşaltın ve spatula ile düzeltin ve kalan dondurmayı da üzerine dökün
  • En üste kalan bisküvileri yayın sonra kalıbı buzdolabına kaldırın
  • Buzdolabında 6 saat kadar bekletin
  • Sıcak suda 2-3 saniye tutun sonra kalıp servis tabağına baş aşağı edin
  • Turta, üstü kalan krem şanti ile süslendiktan sonra servise kadar buzdolabında saklanabilir

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011