Portakalli Pasta Tarifi

Portakalli Pasta

Portakalli Pasta Malzemeleri

  • 2 su bardağı un
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 4 adet yumurta
  • ½ paket kabartma tozu
  • 2 adet portakal
  • 1 çay fincanı sıvı yağ

Portakalli Pasta Nasıl Yapılır?

  • Bir portakalın kabuğunu rendeleyin
  • Yumurtaların sarılarını beyazlarından ayırın
  • Beyazları katılaşana kadar çırpın
  • Şekeri, yumurta sarıları ile birlikte beyazlaşıncaya kadar çırpın
  • Un, kabartma tozu, sıvıyağ, portakal kabuğu rendesi ve suyunu ilave edip iyice karıştırınÇırpılmış yumurta aklarını yavaş yavaş hazırladığınız karışıma ilave edin
  • Kek kalıbına boşaltıp, önceden orta derecede ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin
  • NOT: Hamurun kalıba yapışmaması içn, kek kalıbını yağlayın ve üzerine çok az un serpin

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011