Pirinçli Kek Tarifi

Pirinçli Kek
Kaç Kişilik 6 kişilik
Pişirme Süresi 30 dakika
Hazırlama Süresi 25 dakika

Pirinçli Kek Malzemeleri

  • 1 su bardağı pirinç
  • 4 su bardağı un
  • Yarım çay bardağı soya yağı
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 adet yumurta
  • 2 adet yumurta sansı
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 çorba kaşığı limon kabuğu rendesi
  • 2 çay kaşığı tarçın

Pirinçli Kek Nasıl Yapılır?

  • Önce bir tencerede pirinci 5 dakika kadar diriliğini kaybetmeyecek şekilde haşlayın
  • Pirincin suyunu süzüp derin bir kabın içerisine alın
  • Şeker ve yumurtaları ekleyip iyice karıştırın
  • İçine soya yağı, süt, un,kabartma tozu, limon kabuğu rendesi ve tarçın ekleyerek katı bir hamur halini alıncaya kadar karıştırın
  • Karışımı hafif yağlanmış bir kek kalıbı ya da fırın kabına alın
  • 175 derece ısıtılmış fırında 30 dakika kadar pişirin

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011