Patatesli Ispanak Turtası Tarifi

Patatesli Ispanak Turtası

Patatesli Ispanak Turtası Malzemeleri

  • 8 adet patates
  • 500 gr ıspanak
  • 1,5 su bardagı süt
  • 100 gr margarin
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
  • 2 adet sosis
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz

Patatesli Ispanak Turtası Nasıl Yapılır?

  • Patatesleri kabuklu olarak haşlayıp soyarak rendeleyin
  • Bir tencereye alarak içerisine süt ve yağ ilave edip, püre şeklinde pişirerek ateşten alın
  • Ilınınca yumurtaları teker teker kırıp püreye yedirin
  • İçerisine yıkanarak ince doğranmış ıspanakları, tuzu ve karabiberi ilave edin
  • Peynirin yarısını ve sosisleri robottan geçirip üzerine ilave ederek karıştırın
  • Yağlanmış, unlanmış bir kalıba soyup dilimlediğiniz patatesleri dizin
  • Üzerine yapmış olduğunuz karışımdan dökerek kalan peyniri üzerine serpin
  • 180 derece ısıtılmış fırında pişirin
  • Servis tabagına alarak servise sunun

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011