Pan Kek Tarifi

Pan Kek

Pan Kek Malzemeleri

  • 2 su bardağı un
  • 2 adet yumurta
  • 2 su bardağı süt
  • 1 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 4 çorba kaşığı tereyağ, eritilmiş
  • 1 tutam tuz

Pan Kek Nasıl Yapılır?

  • Bütün malzemeyi bir kabın içine koyup, pütür kalmayıncaya dek iyice çırpın
  • Elde ettiğiniz karışından yeteri kadar alıp, kızgın tava üzerine çok ince bir tabaka halinde yayın
  • Karışım fiske fiske kabarmaya başladığında, altüst edip, diğer tarafını da pişirin, sonra bir tabağa alıp, tavaya ikinci pan keki yayın
  • İkinci kekin pişmesi esnasında, tabaktaki pan keki soğutmadan, üzerine tereyağı ve reçel sürüp rulo haline getirin
  • Pan kekleri birer birer pişirip hazırladıktan sonra, sıcak olarak servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011