Malta Köşkü Tarifi

Malta Köşkü

Malta Köşkü Malzemeleri

  • 10 kişilik
  • 10 adet Malta Eriği
  • 1 kg süt
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı tozşeker
  • 6 adet kakaolu bisküvi
  • 100 gr margarin
  • vanilya
  • sosu için:
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 1.5 çorba kaşığı mısır nişastası
  • 1.5 çorba kaşığı kakao

Malta Köşkü Nasıl Yapılır?

  • Erikleri cam kaseye yerleştirin
  • Başka bir kapta da irmik, süt, vanilya, margarin ve şekeri kısık ateşte koyulaşana kadar pişirin
  • Daha sonra bu karışımın yarısını eriklerin üzerine dökün
  • Kakaolu bisküvileri yerleştirip kalan sütlü karışımı bisküvilerin üzerine dökün
  • Pastayı bir gece buzdolabında bekletin
  • Sos malzemesi için suyla nişastayı eritin
  • Kakao ve süt ekleyin, koyulaşıncaya kadar pişirin
  • Sos ılınınca pastanın üzerinde gezdirin

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011