Limonlu Kek 2 6 Kişilik Tarifi

Limonlu Kek 2 6 Kişilik

Limonlu Kek 2 6 Kişilik Malzemeleri

  • Hamuru:
  • 150 gr kabartma tozu katılmış un
  • 65 gr diyet margarin
  • 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
  • Üzerine:
  • 50 gr mısır unu 275 ml su
  • 2 ufak limonun rendesi ve suyu
  • 25 gr suni tatlandırıcı
  • 2 yumurta
  • 115 gr toz şeker

Limonlu Kek 2 6 Kişilik Nasıl Yapılır?

  • Çayla beraber veya yemek üzerine yenen tatlılar genellikle çok kalori içerdiklerinden, kilo aldıran yiyeceklerin başında yer alırlar
  • Ancak tatlı yemeden duramayanlar için bu tarifimiz büyük bir kolaylık sağlayacak
  • Porsiyon başına 210 kalori içeren bu kekin yine porsiyonunda yalnızca 6 gram yağ bulunuyor
  • Kekin yapımında kullanılan diyet margarini büyük marketlerde, suni tatlandırıcıları da eczanelerde bulabilirsiniz
  • Limonlu keki portakal ve portakal suyu ile de yapabilirsiniz
  • Ancak bu kez kalori miktarının biraz daha yüksek olacağını unutmayın
  • 1 - Un ve margarini karıştırın
  • Yeteri kadar su ekleyin ve sertçe bir hamur elde edin
  • Bir merdane yardımıyla hamuru yuvarlak açın ve uygun bir fırın kabını yağlayarak yayın
  • 200 dereceye kadar ısıttığınız fırında 10 dakika pişirin
  • Daha sonra kabı döndürün ve bir l0 dakika daha fırınlayın2 - Mısır ununu suyla yumuşayana kadar karıştırın
  • Ufak bir tencereye koyup koyulaşıncaya kadar sürekli olarak karıştırmaya devam edin
  • 2 dakika kaynattıktan sonra indirin
  • 3 - Ateşten aldığınız tencereye limon rendesi, su ve yapay tatlandırıcıyı katın
  • Yumurtaların sarılarını beyazlarından ayırın
  • Sarılarını limonlu karışıma ekleyin
  • 4 - Karışımı hamurun üzerine dökün ve bir bıçak yardımıyla düzgünce yayın
  • 5 - Yumurta beyazlarını kar haline gelinceye kadar mikserle çırpın
  • Bir yemek kaşığı şekeri ilave ederek çırpmaya devam edin
  • 6 - Hazırladığınız bu karışımı en üste yayın, 170 derece ısınmış fırında 20-25 dakika üstü hafif kahverengileşinceye kadar pişirin

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011