Kayısılı Ağaç Pasta 8 Kişilik Tarifi

Kayısılı Ağaç Pasta 8 Kişilik

Kayısılı Ağaç Pasta 8 Kişilik Malzemeleri

  • Kek Malzemesi
  • 1.5 Su Bardağı Pudra Şekeri
  • 200 gr Tereyağı
  • 2 Portakal Kabuğu Rendesi
  • 10 Yumurta
  • Krema Malzemesi
  • 200 gr Kayısı Püresi
  • 3.5 Çay Bardağı Şeker
  • 10 Yumurta Sarısı
  • 500 gr Çırpılmış Şanti

Kayısılı Ağaç Pasta 8 Kişilik Nasıl Yapılır?

  • Çukur bir kapta pudra şekeri, yumuşamış tereyağı ve portakal kabuğu rendesini mikserle iyice karıştırın
  • Karışıma çırpılmış yumurtaları ekleyip yeniden karıştırın
  • Karışımdan aldığınız parçaları tavada ince plakalar halinde kızartın
  • Keke benzeyen kızarmış hamurları bir gün süreyle buzdolabında bekletin
  • Kayısıyı püre haline getirip kaynatın
  • Kaynamakta olan püreye 10 yumurta sarısı ve toz şeker karışımını yedirin
  • Çırpılmış şantiye kayısı püreli sosu ekleyip iyice karıştırın, buzdolabında bir süre dinlendirin
  • Hazırlamış olduğunuz keklere ağaç gövdesi gibi şekil vererek ortasına kremayı dökün
  • Buzdolabında 30 dakika dinlendirin
  • Pastayı dilediğiniz istediğiniz şekilde kesip, süsleyerek servise sunun

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011