Kağıt Kebabı 1 Kişilik Tarifi

Kağıt Kebabı 1 Kişilik

Kağıt Kebabı 1 Kişilik Malzemeleri

  • 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
  • 150 gr Kuşbaşı Et
  • 1 Adet Soğan
  • 1 Diş Sarmısak
  • 2 Adet Domates
  • 1 Çay Kaşığı Kekik
  • Tuz
  • Yağlı Kağıt

Kağıt Kebabı 1 Kişilik Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle 1 çorba kaşığı tereyağını tencerede eritin
  2. İçine aldığınız eti iyice kavurun
  3. Et önce su bırakacak sonra kavrulurken bu suyu çekecektir
  4. Suyunu çekince yemeklik doğranmış soğan ve dövülmüş sarmısağı da ekleyip,karıştırın
  5. Birkaç dk daha kavurup,küp doğranmış domatesi ilave edin ve altını kapatın
  6. 1 çay kaşığı kekiği ve tuzu ekleyin
  7. Yağlı kağıda sarın
  8. Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında 5 dak daha tutun
  9. Fırından alınca,üzerindeki kağıdı hafifçe yırtın
  10. Dilerseniz ince kıyılmış maydanozla süsleyip,servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011