Çömlek Kebabı Tarifi

Çömlek Kebabı

Çömlek Kebabı Malzemeleri

  • 1 kg koyun eti
  • 250 gr yeşil biber
  • 1 baş sarımsak
  • 1 kg domates
  • kararınca tuz

Çömlek Kebabı Nasıl Yapılır?

  1. Yüksek ateşte eti kavurun ve sonra biberi ve sarımsağı ilave edin
  2. 5 dakika kadar bekledikten sonra diğer malzemeleri ilave edin
  3. Etler pişene kadar ağzını kapatın
  4. Pişme süresi ortalama 45 dakikadır

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011